17 July 2011

Císte Plúirín Sneachta

Oideas, mar a gheall mé:

375g Plúr Geal
375g Siúcra
250g Im

5 Ubh
2 spúnóg tae púdar bácála

Taos a mheascadh as na chomhábhar thuas. Ansin

50g púdar cócó

a chuir tríd leath den taos. An taos a chuir ina chearnóga dorcha agus geala ar an stáin bácála.

Silíní dubha (as gloine) a bhrú isteach sa taos. Ansin é bhácáil ag 180 céim ar feadh daichead nóiméad. Blas finscéalach uaidh!

2 comments:

Proinsias Mac a' Bhaird said...

Déanfar amárach nó anoirthear é!

aonghus said...

An bhfuil siopa Polannach ar Árainn Mhór? Na silíní níos fusa le fáil ó tháinig siad abhus! Bhíodh orainn lear mór gloiní a cheannach ón mbúistéir Gearmánach i gCill Áirne.